Dịch vụ
Suất ăn sẵn
Chế biến tại bếp trung tâm, đóng khay inox tiệt trùng, giao bằng xe chuyên dụng.
Sản xuất & vận chuyển suất ăn sẵn
Suất ăn được chuẩn bị tại bếp trung tâm hiện đại theo nguyên tắc một chiều: tiếp nhận – sơ chế – chế biến – đóng gói. Sau đó được chia sẵn vào khay, thùng inox đã tiệt trùng, đóng nắp kỹ và vận chuyển bằng xe chuyên dụng để giữ trọn hương vị và nhiệt độ món ăn.
- Quy trình chế biến khép kín, một chiều
- Khay, thùng inox tiệt trùng trước khi sử dụng
- Xe chuyên dụng, cảm biến nhiệt độ 24/7
- Đúng giờ – đúng số lượng – đúng địa điểm
Quy trình 4 bước
-
Bước 1Thực đơn dinh dưỡng theo độ tuổi
Xây dựng thực đơn theo tuần, đa dạng món, cân đối các nhóm chất và thay đổi thường xuyên để học sinh ăn ngon, không nhàm chán.
-
Bước 2Quy trình chế biến khép kín
Bếp hiện đại tuân thủ nguyên tắc một chiều: tiếp nhận – sơ chế – chế biến – đóng gói, mỗi công đoạn đều kiểm soát vệ sinh chặt chẽ.
-
Bước 3Đóng gói đảm bảo vệ sinh
Suất ăn chia sẵn vào khay, thùng inox tiệt trùng, đóng nắp kỹ càng để giữ nguyên hương vị và nhiệt độ món ăn.
-
Bước 4Vận chuyển đúng giờ, đúng chuẩn
Xe chuyên dụng cùng đội giao hàng được đào tạo bài bản, đủ tiêu chuẩn sức khỏe — suất ăn luôn nóng và an toàn khi đến tay học sinh.
Vận chuyển suất ăn
Sau khi chế biến và đóng gói, các suất ăn được vận chuyển đến trường bằng xe chuyên dụng. Hệ thống thùng chứa được tiệt trùng định kỳ, giữ nguyên độ nóng và chất lượng món ăn trong suốt quá trình giao nhận.
Đội ngũ giao hàng riêng thực hiện theo kế hoạch của từng trường; mọi khâu giao nhận đều được giám sát và xử lý kịp thời để bữa ăn của học sinh diễn ra suôn sẻ, không gián đoạn.
Mong muốn hợp tác
Cùng chăm lo bữa ăn cho thế hệ tương lai
Quang Anh Chu sẵn sàng thiết kế thực đơn linh hoạt theo lứa tuổi, đáp ứng tối đa nhu cầu dinh dưỡng và ngân sách của từng nhà trường.