Dịch vụ
Suất ăn bán trú tại trường
Vận hành bếp ăn ngay tại trường — nóng hổi, đúng giờ, đúng khẩu phần.
Sản xuất suất ăn tại cơ sở giáo dục
Quang Anh Chu trực tiếp vận hành bếp ăn bán trú tại các trường từ mầm non đến THPT. Thực đơn được xây dựng theo tuần, cân đối các nhóm chất và phù hợp từng độ tuổi; đội ngũ đầu bếp có chứng chỉ hành nghề, được tập huấn ATVSTP và khám sức khỏe định kỳ.
- Thực đơn theo tuần, thay đổi thường xuyên
- Cân đối nhóm chất, phù hợp từng độ tuổi
- Đầu bếp có chứng chỉ, đào tạo dinh dưỡng tiết chế
- Quản lý bếp và quản lý khu vực giám sát trực tiếp
Quy trình 4 bước
-
Bước 1Thực đơn dinh dưỡng theo độ tuổi
Xây dựng thực đơn theo tuần, đa dạng món, cân đối các nhóm chất và thay đổi thường xuyên để học sinh ăn ngon, không nhàm chán.
-
Bước 2Quy trình chế biến khép kín
Bếp hiện đại tuân thủ nguyên tắc một chiều: tiếp nhận – sơ chế – chế biến – đóng gói, mỗi công đoạn đều kiểm soát vệ sinh chặt chẽ.
-
Bước 3Đóng gói đảm bảo vệ sinh
Suất ăn chia sẵn vào khay, thùng inox tiệt trùng, đóng nắp kỹ càng để giữ nguyên hương vị và nhiệt độ món ăn.
-
Bước 4Vận chuyển đúng giờ, đúng chuẩn
Xe chuyên dụng cùng đội giao hàng được đào tạo bài bản, đủ tiêu chuẩn sức khỏe — suất ăn luôn nóng và an toàn khi đến tay học sinh.
Mong muốn hợp tác
Cùng chăm lo bữa ăn cho thế hệ tương lai
Quang Anh Chu sẵn sàng thiết kế thực đơn linh hoạt theo lứa tuổi, đáp ứng tối đa nhu cầu dinh dưỡng và ngân sách của từng nhà trường.